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こんにちは。マーケティングの金子です。
BeeXは、2025年より、銀座ミツバチプロジェクトに参画しています。今日は、2026年最初の採蜜作業に参加してきました。
今回の採蜜場所は、紙パルプ会館の屋上です。銀座の街の中にありながら、屋上にはミツバチたちが元気に飛び交う空間が広がっていて、来るたびに凄さを感じます。
今年最初の蜂蜜は、桜の蜜が中心です。昨年も同じく桜の時期の採蜜に参加しましたが、特に花の香りが印象的で、この時期ならではの味わいです。
この日の採取量は、約50キロ！
ミツバチたちが少しずつ集めた蜜がこうして形になると、その貴重さをあらためて実感します。
BeeXは、銀座ミツバチプロジェクトを通じて、都市の中にある自然の豊かさや、地域とのつながりの大切さを学ぶ機会をいただいています。
2026年の採蜜は、まだ始まったばかりです。季節ごとに香りも色も変化する蜂蜜を楽しみにしつつ、積極的に活動に参加していこうと思います。
今後の活動の様子も、引き続きブログやSNSでお届けしていきます。
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